Vins Saveurs (& Co)

Le magazine Vins Saveurs (& Co) présente deux de nos cuvées de la gamme Native ...
Le magazine nous propose une page dégustation :
Native Extra-Brut
Jaune brillant, joli nez sur une belle note de minéralité crayeuse. Bulles fines et agréables. Fraicheur et équilibre donnent à cette cuvée un côté agréable par ses arômes de fruits, poire, prune. Une longueur en bouche qui titille le palais.
Native Solera-Brut
Bel équilibre sur la franchise et l'élégance. Minéralité et vivacité pour de superbes arômes d'agrumes. Un champagne complexe tout autant que délicat. A déguster pour accompagner divinement des huîtres chaudes en sabayon.
Le magazine Vins Saveurs & (CO) (numéro du mois d'Octobre 2019) nous fait l’honneur de présenter quatre de nos champagnes en accord mets-vins (Créations de M. Philippe MILLE, chef du Domaine Les Crayères, Reims) :
Champagne Brut Excellence (100% Pinot noir, Blanc de noirs)
Champagne Native Extra-Brut (dominante de Chardonnay)
Champagne Native Solera-Brut (100% Chardonnay, Blanc de blancs)
Champagne Native Rosé-Brut (Rosé de macération)
Régalez-vous de ces associations !